Пожинать плоды. Как в Башкирии готовят страну к цитрусовой революции

- Мы начали презентацию с этого вида не случайно, — делится руководитель хозяйства Фарида Садыкова. — Наш «Салават», получивший имя национального башкирского героя Салавата Юлаева — самый большой, и он символ того, что Башкортостан может удивлять.

Всего в реестре селекционных достижений РФ уже пять сортов местной «прописки»: три лимона («Салават», «Урман», «Лейсан») и два цитрона («Уралтау» и «Зиля»). Но почивать на лаврах ученые не собираются. Подана заявка на сорт помело с говорящим названием — «Уфимский». Кажется, скоро мы перестанем возить экзотические фрукты из-за границы.

Что такое уфимский лимонарий сегодня? Это 3,9 гектара чистого ботанического безумия. Один гектар занимает круглогодичная теплица, где на тысяче трехстах деревьях ежегодно вызревает 25 тонн урожая. Остальные почти три гектара — это питомник под открытым небом.

Коллекция впечатляет даже искушенных биологов: более 700 видов растений. Здесь и интродуценты, и краснокнижные виды России и РБ, и даже таксон, который находится под угрозой исчезновения в мировом масштабе. Помимо цитрусовых, тут плодоносят папайя, бананы, инжир, кофе, какао и гуава. Настоящие джунгли посреди сурового уральского климата.

Но лимонарий — это не только про фрукты и растения и успехи ученых. Это мощнейшая образовательная площадка для всей Башкирии. Студенты профильных ссузов и вузов Уфы буквально живут здесь, оттачивая навыки на практике. Хозяйство стало базой для движения «Профессионалы» и конкурса «Абилимпикс». Ребята соревнуются в компетенциях «Ландшафтный дизайн» и «Инженерия лесопользования», доказывая, что работа с землей — это высокотехнологичный труд.

Отдельного внимания заслуживает социальная политика учреждения. Сюда водят экскурсии для всех: от воспитанников детских садов до пенсионеров. Особое место занимают участники специальной военной операции и их семьи и дети с ограниченными возможностями здоровья. Статистика показывает: поток посетителей растет год от года. Больше всего туристов, интересующихся ботаникой, из Уфы – 61 процент, из республики приезжают 26 процентов заинтересованных растениеводов, а из других регионов России – 13 процентов. Встречают здесь и иностранцев — от СНГ до США и Европы.

Сегодня уфимский лимонарий — это уникальное сплетение науки, бизнеса, культуры и патриотизма. Он регулярно берет призы на конкурсе «Сто лучших товаров России» и республиканском смотре «Лучшие товары Башкортостана».

Пока одни рассуждают об импортозамещении, здесь его просто тихо и методично осуществляют. И глядя на лимон размером с небольшую дыню, веришь: российская аграрная наука еще способна давать плоды, которыми можно гордиться.