В Башкирии фермеры могут остаться без прибыли из-за падения цен на зерно

- Мы получаем хороший урожай, но цена на него упала почти вдвое, — признается вице-премьер правительства РБ Ильшат Фазрахманов. Если еще недавно тонна пшеницы стоила около 12 рублей, то сейчас она торгуется по 8–9 рублей. При этом затраты на производство только растут.

Государство не может влиять на стоимость топлива или удобрений, говорит министр сельского хозяйства РБ. В то же время цены на зерно жестко ограничены интересами населения. Получается замкнутый круг: чтобы накормить людей дешевым хлебом, фермерам приходится работать практически без прибыли.

- За последние пять лет цены на сельхозпродукцию не повышались, а стоимость ресурсов продолжала расти, — констатирует Фазрахманов. 

Льготные кредиты и субсидии лишь частично компенсируют этот разрыв. Аграриям рекомендуют закупать топливо заранее, когда оно дешевле (в ноябре-декабре), и строить собственные склады для его хранения. Однако это требует огромных вложений, которые далеко не все могут себе позволить.

Современное сельское хозяйство — это игра со ставками на выживание. 

- Самое главное, что должны уметь сегодня аграрии, — это управлять рисками, — подчеркивает глава минсельхоза Башкирии. - Высокие технологии позволяют получать огромные урожаи, но каждая ошибка стоит дорого.

Использование интенсивных технологий увеличивает себестоимость продукции. Например, сорт «Ермоловка» дает фантастические 120–130 центнеров с гектара, но при малейшем сбое в подкормке или защите растений можно потерять весь урожай. 

- Природа прощает ошибки, если ты тратишь мало. Но так не бывает, когда ты работаешь по высоким технологиям, — объясняет чиновник.

Башкортостан активно внедряет дроны для обработки полей. Это спасение во влажную погоду, когда наземная техника вязнет в грязи. Но здесь тоже кроется проблема: дрону нужно специальное оборудование и высокая концентрация препаратов. Цена ошибки возрастает многократно. Нужны специалисты нового поколения, которые умеют ставить задачи системе, а не просто нажимать кнопки.

Ильшат Фазрахманов признает: студент-аграрник будущего должен быть аналитиком данных, а не механизатором. Ему предстоит программировать технику, анализировать показания датчиков и принимать решения на основе работы искусственного интеллекта.

Но готова ли сама отрасль к такому переходу? Готово ли старшее поколение фермеров отказаться от интуиции в пользу алгоритмов? И самое главное — готовы ли банки и государство обеспечить доступ к кредитам именно на развитие цифровых систем, а не просто на покупку семян?

Пока погода остается главным врагом и союзником одновременно. «Окно» для посева или уборки может составлять всего десять дней. Современным технологиям сложно конкурировать с капризами природы, особенно когда речь идет о масштабах всей республики.